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　カレンダーも新しく変わって、新年2003年がやってきました。まず去年、このページを期待しつつ、また失望しつつあった皆さんに、中国語で新年のご挨拶を申し上げます。

新年好！　（シンネンハオ）

今年のお正月、来日10年「おせち料理つくり」に初挑戦しました。

黒豆をぐたぐたと煮こんたり、栗金団を作ったり、（ちなみに、このくりきんとんの名前は、いままでずっとクリントン元大統領の名前と混合していた。）筑前煮物を作ったりして、お正月気分満喫。

でも、「気分」は「もの」になるまい。というのは、一所懸命作った結果は「黒豆」がいろが中等半端の黒しかついてないし、煮物も中華味ぽいとの評判ですし、（やはり中華料理の味付けが身にしみ込んでいるかな）一番うまくいったと言われたのは、「かもぼこ」とのことでした。何か一つでも誉められたら、それでよいと喜んだ後、よくよく考えてみたら、、「かもぼこ」って、既製品を切るだけじゃないの？結局、私が作ったものが全部うまく出来ないと言うことでした。

でも、中国では「万事開頭難」（ワン・シ・カイ・トゥ・ナン）（どんなことでもスタートが一番大変）ということわざがあります。今年はただの初挑戦と思えば、少し安心しました。